About Souk el Akel by Vivianne Haddad, Al Sharq el Awsat News
????? ????? ????? «???? ??????» ??? ????? «?????? ???????»
?????: ?????? ????
???? «???? ??????» (street food) ??????? ????? ?? ??? ?? ????? ?????????? ???? ????? ?????? ?? ????? ???? ????? ????? ???.
???? ????? «??? ?????» ???? ?????? ???? (?? ?????? ?? ???????) ?????????? ??????? ?? ???? ??????? ?? ?????? ??? ?????????? ?? ????? ??????? ??????? ???????? ??? ???? ???? ?????? ?? ??? ????? ?? ??? ????? ?????? ?? ????? ????. ?????? ??? ???? ????? ??? ????? ?? ?????? ???????? ???????? ???.
«?????? ???????» ?? ??????? ???? ??????? ????? ?????? ?????? ?????? ?????? ???? ??? ?????? ???? ?????? ??????? ??? 30000 ???. ????????? ?? ?? ??? ????? ???? ???? ????? ????? ??????? ?? ???? ?????? ???????? ??? ???????. ??«??? ?????» ??? ?????? ?????? ???? ???? ?? ?????? ????? ?????? ?? ??? ?? ????????? ?????? ?????? ??????? ??? ????? ?? ????? ??????? ????? ????? ?? ?????? ????? ????? ????????? ?? ?????? ??????? ??? ??? ????? ?????? ????? ?? ????? ?????.
«?? ?????? ??? ????? ?????? ?? ??????? ?????? ?? ?? ???? ?? ?? ????? ?????? ????? ???? ?? ??? ??????? ??????? ?? ?? ?????? ??????». ???? ??????? ?????? ????? ??????? ?? ??? ???????? ????? ??? ??? ????? ????? ?? ???? ???? ?????? ????????? ?????? ?? ????? ???????. ??????: «??? ??????? ?????? ????? ?? ??? ?????? ??? ???? ?? ????? ???? ?? ??????? ????? ????? ???? ?????? ????? ?????. ???? ??????? ????????? ??? ??????? ????? ????????? ??????? ????????? ??? ???? ??????? ???? ?????? ??? ?? ???? ??????? ???????? ??? ??? (??? ???) ?????? ?? ?????? ?????? ????? ??????? ??? ???????? ?? ???? ??? ??? ????? ?? ???? ?????? ????? ?????? ?????? ?? ??? ??????? ????????? ???????? ?? ?????? ??? ?????? ???????».
????????? ???????? ??? ?????? ????? ????? ???? ????? ?? «??? ?????» ???? ???? ??????? ?? ????? ???? ?????? ????????. ????? ????? ??? ????? ????????? ???? ???? ????? ??????? ???? ????. ???? ???? ???????? ???????? ???? ??? ???? ??????? ????? ?? ??????? ??????? ?? ???? ???? ???????? ?? ???????? ???????? ?? ?????? ?????? ?????? ??? ????? ???? ???? ????? ??????.
??? ????? ?????? ?????? ?????? ?? ??? ????? ?? ??? ????? ?????? ??? ????? ?? ??? ?????? ?????? ??? ??????? ??? ??? ??????? ????????? ????????? ?????? ????. ?? ??? ???? ??? ??? ?????? ???? ?? ???? ?? «??? ?????»? ???? ??? ?????? ????? ?????? ????? ?????????? ??????? ?????? ?? ????? ?????? ???????. ???????? ??????? ?? ??? ?????? ?? ????? ?? ?????? ??? ???????? ???«??? ???» ?? ?????? ?? ?? ?????? ??????????? ????? ?? «??? ?????» ????? ????? ?????? ??????? ?????? ????????? ?????.
???? ???? ??????? ????? ????? ?????? (?????? ???? ?????????)? ???? ?? ?????? ?????? ?????? ??????? ???????? ?? ????? ???? ???????? ??? ????? ????? ???????? ????? ????? ????? ?????? ?? ????? ????? ??????? ???????? ???????? ?? ??? ??????? ??????? ??????.
??? ????? ????? ?? ????? ??? ????? ??? ??? ?? ???? ??? ????????? ??????? ????? ??????? ?? ??? ??????? ??????? ???? ??? ???????? ??????? ????????? ????? ???? ???? ???? ????? ?? ????? ???????. ?????? ?????? ??? ????? (sloppy joe)? ??????? ??????? ?? ????? ??? ????? ?????? ??????? ?????? ??? ???????? ?????? ???? ???????? ????? ????????? ?????? ??????? ???? ?????? ??? ????? ?? ????? ?????? ????.
???? ????? «??? ?????» ???? ?????? ???? (?? ?????? ?? ???????) ?????????? ??????? ?? ???? ??????? ?? ?????? ??? ?????????? ?? ????? ??????? ??????? ???????? ??? ???? ???? ?????? ?? ??? ????? ?? ??? ????? ?????? ?? ????? ????. ?????? ??? ???? ????? ??? ????? ?? ?????? ???????? ???????? ???.
«?????? ???????» ?? ??????? ???? ??????? ????? ?????? ?????? ?????? ?????? ???? ??? ?????? ???? ?????? ??????? ??? 30000 ???. ????????? ?? ?? ??? ????? ???? ???? ????? ????? ??????? ?? ???? ?????? ???????? ??? ???????. ??«??? ?????» ??? ?????? ?????? ???? ???? ?? ?????? ????? ?????? ?? ??? ?? ????????? ?????? ?????? ??????? ??? ????? ?? ????? ??????? ????? ????? ?? ?????? ????? ????? ????????? ?? ?????? ??????? ??? ??? ????? ?????? ????? ?? ????? ?????.
«?? ?????? ??? ????? ?????? ?? ??????? ?????? ?? ?? ???? ?? ?? ????? ?????? ????? ???? ?? ??? ??????? ??????? ?? ?? ?????? ??????». ???? ??????? ?????? ????? ??????? ?? ??? ???????? ????? ??? ??? ????? ????? ?? ???? ???? ?????? ????????? ?????? ?? ????? ???????. ??????: «??? ??????? ?????? ????? ?? ??? ?????? ??? ???? ?? ????? ???? ?? ??????? ????? ????? ???? ?????? ????? ?????. ???? ??????? ????????? ??? ??????? ????? ????????? ??????? ????????? ??? ???? ??????? ???? ?????? ??? ?? ???? ??????? ???????? ??? ??? (??? ???) ?????? ?? ?????? ?????? ????? ??????? ??? ???????? ?? ???? ??? ??? ????? ?? ???? ?????? ????? ?????? ?????? ?? ??? ??????? ????????? ???????? ?? ?????? ??? ?????? ???????».
????????? ???????? ??? ?????? ????? ????? ???? ????? ?? «??? ?????» ???? ???? ??????? ?? ????? ???? ?????? ????????. ????? ????? ??? ????? ????????? ???? ???? ????? ??????? ???? ????. ???? ???? ???????? ???????? ???? ??? ???? ??????? ????? ?? ??????? ??????? ?? ???? ???? ???????? ?? ???????? ???????? ?? ?????? ?????? ?????? ??? ????? ???? ???? ????? ??????.
??? ????? ?????? ?????? ?????? ?? ??? ????? ?? ??? ????? ?????? ??? ????? ?? ??? ?????? ?????? ??? ??????? ??? ??? ??????? ????????? ????????? ?????? ????. ?? ??? ???? ??? ??? ?????? ???? ?? ???? ?? «??? ?????»? ???? ??? ?????? ????? ?????? ????? ?????????? ??????? ?????? ?? ????? ?????? ???????. ???????? ??????? ?? ??? ?????? ?? ????? ?? ?????? ??? ???????? ???«??? ???» ?? ?????? ?? ?? ?????? ??????????? ????? ?? «??? ?????» ????? ????? ?????? ??????? ?????? ????????? ?????.
???? ???? ??????? ????? ????? ?????? (?????? ???? ?????????)? ???? ?? ?????? ?????? ?????? ??????? ???????? ?? ????? ???? ???????? ??? ????? ????? ???????? ????? ????? ????? ?????? ?? ????? ????? ??????? ???????? ???????? ?? ??? ??????? ??????? ??????.
??? ????? ????? ?? ????? ??? ????? ??? ??? ?? ???? ??? ????????? ??????? ????? ??????? ?? ??? ??????? ??????? ???? ??? ???????? ??????? ????????? ????? ???? ???? ???? ????? ?? ????? ???????. ?????? ?????? ??? ????? (sloppy joe)? ??????? ??????? ?? ????? ??? ????? ?????? ??????? ?????? ??? ???????? ?????? ???? ???????? ????? ????????? ?????? ??????? ???? ?????? ??? ????? ?? ????? ?????? ????.
